八方出汁

八方出汁の八方とは「四方八方」や「八方ふさがり」と同じ意味の言葉で、色々な料理に使える万能だしということからこの名があります。

市販のめんつゆ、稀釈つゆ、白つゆを使うように気軽にお使いください。


鰹節を削るところからすべて手作りで作業し

指宿山川産の本枯れ節、十勝本別産大豆、十勝産小麦を材料に無添加でつくられた濃口醤油又は白醤油を使用し、利尻昆布、三州三河みりん 、北海道産てんさい糖のみを原材料に手作りで作り上げています。

素材にこだわって作り上げ、ご家庭でも作ることが出来る昔ながらの体にもやさしい「八方出汁」です

無添加なので、煮込んでも化学調味料・防腐剤等、薬品の苦みがでず、自然でまろやかな味に仕上がり、また色々な料理に活躍し素材の味を生かしてくれる万能調味料です。

麺つゆや煮物、きんぴら、チャーハン、鍋料理などにもオススメです

濃いまま冷奴などにかけても、出汁の効いた醤油のように美味しくお使い頂けます。

ボトルは紫外線の遮断能力の高い黒色瓶を選び、味も匂いもなく、気体や液体を透過することもないので中身の品質維持が得意のなガラス瓶を使用しております。

※八方出汁の瓶底に沈殿物が溜まりますが、製造工程に使用する鰹節の粉です。

品質に問題はありませんが、気になる場合は衝撃を与えないようそっとご使用ください。

尚、保存料、化学調味料などは一切使用しておりません。要冷蔵(10℃以下)で保管のうえ賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。

香味に異常を感じた場合はご使用をおやめください。

120ml  2,100円(税込)

290ml  4,600円(税込)

無添加の白醤油を使用し、より上品に風味よく仕上げ、すっきりとした味わいです。

白だしを使うようにご使用頂けます。

色が淡く味が濃厚です。控えめにご使用することを

オススメ致します。

120ml  1,400円(税込)

卓上サイズでお手軽です

どんな味か試して見たい方、一人暮らしの方や

プレゼントなどに喜ばれています。

290ml  2,300円(税込)

毎日のお料理する方、お醤油味が好きな方

ファミリー世帯向けのサイズです。

490ml  3,000円(税込)

麺類や煮物をよく作る人や食べ盛りのお子様がいらっしゃるご家庭、八方出汁ファンの皆様にご好評を頂いているサイズです。


10,000円以上お買い上げの方は送料無料とさせて頂きます。

八方出汁・白八方出汁は要冷蔵品となりますので、チルドゆうバックでの配送となります。

ご了承ください。

チルドゆうバック運賃は郵便局にてお調べください