八方だし作りの様子
先日、新おでん49さんで八方だし作りを開催しました。
作るのも楽しい、食べても美味しい八方だし！
昆布出汁の味見に
「(๑•o•๑)ｵｫ♡美味しい」
削った鰹節の味見でも
「(๑•o•๑)ｵｫ♡美味しい」
と終始笑顔が溢れます
鰹節を削る作業も一人ではちょっと。。。
っと思っても、みんなで削ると
「いい音」
「これでいいの？」
パクっとつまみ食い⁉
などなど(笑)楽しい時間となります
テーブルにこぼれた鰹節は、最後に集めてワンちゃんやネコちゃんを飼われている方にさしあげています
とても喜んで食べてくれるそうです
出来上がった八方だしと味付きおかか、昆布をお持ち帰り♡
おでんランチも食べてお腹もいっぱい♡
今回は特別にプチデザートも付いていました
❣❣٩(´▽`๑)و
帰宅後、早速八方だしでお料理をしてくれた方もいらっしゃいました♡
料理が得意じゃない方やもう一品がなかなか思いつかない方などに是非、作って欲しい
料理が苦手で、レパートリーも乏しく、作るのが面倒だった私が助けられている調味料だからこそ、自信を持ってオススメします!!
手抜きが出来る｡｡｡なのに添加物など入っておらず、身体に優しく美味しい八方だし
主婦の味方です(笑)
次回、新おでん49さんでの開催は3月下旬
もしくは4月に計画中です
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