"八方だし"知ってますか?
八方だしのアレンジ講座に参加してきました。
"八方だし"って
簡単に!?言うと
めんみ!?希釈用つゆ!?
しかも、自分で作れちゃう♡
材料は
昆布、鰹節、みりん、醤油、砂糖、水
化学調味料や添加物が入っていないのも魅力的(´∀`)
なのに、簡単に作れちゃう!!
鰹節や昆布は使用後しっとりふりかけや、おにぎりの具などに変身
残すところがないんです♬
料理の苦手な私の愛用品になりました(笑)
そばつゆや煮物は勿論。。。
ドレッシングやポン酢、マリネや豆乳鍋にも。。。
使い方は自由。。。なのに味が落ち着くっというか、決まる!!
あぁ~~~何か足りない。。。(;_;)なんだろうってならないのです。
(私の料理レベルの話ですがww)
美味しく出来ちゃうのです!!
出汁の力って侮れない
料理が苦手だから、市販の調味料や簡単料理の素!?
などを使っていたけど、料理が苦手だから
お出汁からきちんとした物を使うことが
簡単に美味しくなる!
美味しくなると、会話も笑顔もふえる♡
身体にいいものだと、身体も細胞も喜ぶ♡
笑顔になって身体も喜ぶと心も満たされる♡
今日の八方だしアレンジ料理です。
八方だし作りチャレンジしてみてください
かなりオススメです
私が今度作るときは、一緒に作る方も募集します(^.^/)))
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