笑(エミ)プラス

札幌市豊平区福住  笑(エミ) プラス ダイニング部門/リラクゼーション部門 八方出汁・白八方出汁(食) ゆらゆらリラクゼーション(身体)とで 食と身体と心をラクに!!

"八方だし"知ってますか?

八方だしのアレンジ講座に参加してきました。

"八方だし"って

簡単に!?言うと

めんみ!?希釈用つゆ!?

しかも、自分で作れちゃう♡

材料は

昆布、鰹節、みりん、醤油、砂糖、水

化学調味料や添加物が入っていないのも魅力的(´∀`)

なのに、簡単に作れちゃう!!

えっちゃんの八方だしの作り方はコチラ

鰹節や昆布は使用後しっとりふりかけや、おにぎりの具などに変身

残すところがないんです♬

料理の苦手な私の愛用品になりました(笑)

そばつゆや煮物は勿論。。。

ドレッシングやポン酢、マリネや豆乳鍋にも。。。

使い方は自由。。。なのに味が落ち着くっというか、決まる!!

あぁ~~~何か足りない。。。(;_;)なんだろうってならないのです。

(私の料理レベルの話ですがww)

美味しく出来ちゃうのです!!

出汁の力って侮れない

料理が苦手だから、市販の調味料や簡単料理の素!?

などを使っていたけど、料理が苦手だから

お出汁からきちんとした物を使うことが

簡単に美味しくなる!

美味しくなると、会話も笑顔もふえる♡

身体にいいものだと、身体も細胞も喜ぶ♡

笑顔になって身体も喜ぶと心も満たされる♡

今日の八方だしアレンジ料理です。


八方だし作りチャレンジしてみてください

かなりオススメです

私が今度作るときは、一緒に作る方も募集します(^.^/)))



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