料理が苦手、味つけが出来ない人の年越し料理

年末から年越し料理、おせち料理の消費でようやく新しい年になったなぁ～と感じる私です(笑)

料理が苦手な私が八方出汁に頼った

年末年始の食卓はこんな感じでした

煮物⇒勿論、八方出汁使用

数の子⇒購入

ボイルエビ⇒購入

なます⇒甘酢に少し八方出汁使用

黒豆⇒購入

佃煮⇒購入

昆布巻き⇒八方出汁の味付昆布＆八方出汁使用

栗きんとん⇒未使用

ちょっとボケていて申し訳ないのですが

ローストビーフ⇒黒牛むらいさんより購入

豚の角煮、煮玉子⇒八方出汁使用

きんぴらゴボウ⇒八方出汁使用

漬物、ハム⇒購入

ブロッコリー⇒未使用

かぼちゃサラダ⇒八方出汁おかかふりかけ使用

にんにく枝豆⇒八方出汁使用

茶碗蒸し⇒八方出汁使用

年越し蕎麦＆お雑煮も写真はありませんが(^_^;)

八方出汁使用しましたよ

あとはお刺身

八方出汁は使ってません(笑)

八方出汁を使用すると、このぐらいの品数!?は楽になります

ほとんど、♬煮えたかどうだか食べてみよ♬で味付けが終わります(^_-)-☆

一番手間がかかったのは昆布巻きなのですが。。。

いつも昆布巻は子ども達は食べないので、肉を巻いたら食べるかなぁ?っと

考え、初の手作り昆布巻き

昆布が煮たりなかったらしく、昆布が固く もさもさ!?してイマイチ

子ども達曰く。。。「味はいいんだけどね。。。」

(圧力鍋で作ればよかった｡｡｡)

一番手間のかかったものが、一番美味しくないっという料理が苦手な人のあるあるです(笑)

煮物は大好評!!

子ども達には100点頂きました。

大量の鍋の煮物が3日で全てなくなりました。

「もう、ないの?」とも

ほぼ、材料を切るだけの作業で

味は八方出汁が決めてくれます。

今年はほぼ三が日で作ったものがなくなってくれました

八方出汁を使う前は、何日も残り、子供たちも飽きてしまっていたんですがね

消費させたい私VS食べたくない子ども達の図です(笑)

あーーーーー

昆布巻きは残ってます!!(；・∀・)

八方出汁販売してます。

120ml　　1080円( 税込)

300ml　　1944円(税込)

500ml　　2592円(税込)

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